Cheesecake cu căpșuni

Cheesecake cu căpșuni

După succesul pe care l-am avut cu cheesecake-ul cu lime (reţetă pe care o găşeşti aici) a venit şi rândul căpșunilor să le testez în această prăjitură. Iar de data asta vorbim despre cheesecake cu căpşuni. Tava pentru tartă pe care am folosit-o are următoarele dimensiuni: diametru 27 cm, înălțime 5 cm. Ingrediente pentru blat: 300 g biscuiți simpli de vanilie sau digestivi; 130 g unt la temperatura camerei; 1 linguriță de scorțișoară. Ingrediente pentru …

Tartă-floare cu spanac și brânzeturi

Tartă-floare cu spanac și brânzeturi

Când ne vin prietenii în vizită facem tot posibilul ca ei să se simtă bine, și să îi surprindem plăcut cu bucatele preparate. Acesta a fost și rezultatul pe care l-am obținut eu cu această tartă-floare cu spanac și brânzeturi, când am primit vizita unor prieteni dragi din Moldova. Au fost încântați de acest preparat, atât din punct de vedere al gustului, cât și vizual (Marce știe!) Ingrediente: Pentru aluat ai nevoie de: 350 g …

Risotto cu ciuperci

Risotto cu ciuperci

După atâtea sărbători unde ne-am bucurat de mâncăruri mai grele, cu multă carne, merită să ne îndreptăm atenția și asupra unor rețete mai ușoare, cum ar fi risotto cu ciuperci, care este o variantă soft și delicată a orezului cu ciuperci. Înainte de a vă apuca de această rețeta, este indicat să aveți toate ingredientele pregătite, pentru că acest preparat va necesita o atenție sporită, în sensul că va trebui să amestecați continuu în risotto până …

Tartă cu mere

Tartă cu mere

După multiple încercări,  și aproape de fiecare dată cu rezultate foarte bune, pot spune că sunt o mare fană a tartelor. Fie ele cu fructe (găsești rețeta aici), cu brânză (rețeta aici) sau cu legume (găsești rețeta aici), cred că reprezintă un preparat care se face destul de repede, care poate satisface poftele culinare ale cunoscuților. Tarta mea de astăzi este cu fructe, respectiv tartă cu mere, un fel de apple pie. Ingrediente pentru o tavă cu diametrul de …

Pagina 1 din 2712345...1020...Ultima »