Pages Menu
TwitterRssFacebook
Categories Menu
Fishing Tools

Publicat de pe 7 decembrie 2012 in Mancaruri cu carne | 0 comentarii
Printeaza acest articol Printeaza acest articol | Trimite unui prieten Trimite unui prieten | 7.281 afisari

Mancare de spanac cu pui

Mancare de spanac cu pui


Evaluare:

(4 voturi, medie: 4,25 din 5)
Loading ... Loading ...

5 Flares Facebook 5 Twitter 0 Google+ 0 Reddit 0 StumbleUpon 0 Pin It Share 0 LinkedIn 0 Buffer 0 Email -- Filament.io Made with Flare More Info'> 5 Flares ×

Spanacul este ideal pentru o cina usoara dar si pentru un pranz delicios. Daca adaugati carne de pui langa spanac veti obtine un preparat savuros si sanatos. Mancarea de spanac cu pui este una din preferatele mele si noua ne place sa o servim cu mamaliguta.

In loc de carne de pui se poate folosi miel sau vitel, daca acestea va plac.

Ingrediente pentru 4 portii:

  • 1 kg spanac proaspat
  • 500 g de carne de pui
  • 4-5 catei de usturoi
  • 1 ceapa mare
  • 1 lingura de faina
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 pahar suc de rosii (200 ml)
  • 50 g unt
  • 2 linguri de smantana
  • sare si piper dupa gust

Preparare mancare de spanac cu pui:

Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Apoi se caleste in unt si ulei de masline.

Spanacul se curata, se spala bine fiecare frunza in 2-3 ape reci, apoi se pune la fiert 10 minute in apa putin sarata.

Carnea se taie bucatele si se pune peste ceapa, pana prinde o crusta usoara, apoi se adauga apa fierbinte cat sa se caleasca inabusit 30 de minute.

Se scurge bine spanacul, se adauga peste carne si se da pe foc mic 15 minute. Se amesteca in vas ca sa nu se prinda.

Se amesteca faina cu sucul de rosii.

Usturoiul se curata, se spala si se taie marunt, apoi se amesteca bine cu faina, sucul de rosii si smantana si se adauga in mancare. Se lasa sa clocoteasca 2-3 minute, apoi se potriveste de sare si piper.

Portii/cantitate:

  • 4 portii

Complexitate reteta:

  • usoara

Timp de gatire:

  • 40 minute

Servire preparat culinar:

  • Mancarea de spanac cu pui se serveste calda, alaturi de mamaliguta.

Retete culinare dupa ingrediente:

Mancare de spanac cu pui contine ingredientele:
, , , , , , , ,

Rucsac Mustad Rover

Spatiu pentu reclama ta aici!
Contacteaza-ne pentru oferta.

Comenteaza

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *


*

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>